위, 아래에 고정되어 있는 열선에서 발생되는 열이 순환방식으로 구이를 하는 상품입니다.

다양한 요리를 하기위해 내부공간이 넓기 때문에 재료의 두께에 따라 석쇠를 이용하여 높낮이를 조절을 하신 뒤 조리를 해주시면 됩니다.

높낮이 조절을 하지 않은 상태에서 그냥 조리 시 한쪽은 재료가 열선과 가까워 먼저 익고 반대쪽은 열선과 거리가 있어 조금 늦게 익게 되어 한쪽만 익는 것처럼 느껴지는 것입니다.

<사용방법>

1. 얇은 재료 조리 시 내부공간을 좁게 하는 방법 : 석쇠의 손잡이를 아래로 향하게 하여 물받이 위에 올려주세요

2. 두꺼운 재료 조리 시 내부공간을 넓게 하는 방법 : 석쇠의 손잡이를 위로 향하게 하여 물받이 위에 올려주세요

**자세한 방법은 동봉된 요리책을 참고해 주시기 바랍니다**